INGREDIENTES:
1 ½ kg de feijão fradinho 300 g de cebola 100g de camarões secos inteiros 10 ramos de coentro 50 g de camarões secos moídos 100 g de castanha de caju moída 100 g de amendoim moído Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o feijão em água e sal. Prepare um refogado com azeite-de-dendê, cebola cortada, camarões secos inteiros e acrescente ao feijão cozido juntamente com os demais ingredientes e decore com coentro. Sirva acompanhando xinxim de galinha e moquecas.
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